Anche voi potete portarvi a casa, magari organizzandovi con i vostri amici, un assaggio delle nostre colline acquistando il bovino da noi, che provvederemo a portarlo al macello pubblico dove verrà messo a pezzi formato famiglia, pronto per essere congelato.
In questo modo, ad un prezzo molto conveniente poiché acquistate a “Km zero”, avrete diversi tagli di carne mista:
bollito, arrosto, polpa, bistecche, costate, tondello, ossibuchi, spezzatini, macinato, e… anche gli ossi per i vostri amici a 4 zampe! La carne è disponibile solo su prenotazione e solo in alcuni periodi dell’ anno.
Il nostro vino proviene invece dall‘Azienda Vitivinicola Gandolfi, sita sulle colline di Castell’Arquato. Il papà di Maura, Giacomo, con la mamma e le sorelle, produce ottimi vini frizzanti con il metodo della fermentazione naturale in bottiglia. Per saperne di più andate a trovarli, saranno lieti di farvi degustare i loro ottimi vini! Tel 0523/892778
Our wine is produced by Azienda Vitivinicola Gandolfi Giacomo in Castell’arquato (PC).
Maura’s father, Giacomo, with her mother and her sisters, produces fantastic sparkling and flat wines with the natural fermentation in bottle method.
For more informations, go on www.cantinagandolfi.it ( e-mail: [email protected]) or visit their cellar: they’ll be pleased to meet you and let you taste their wines! Phone +390523892778
